---

A história do Bye bye Blues começa em Palermo na Sicília em 1991, quando Patrizia Di Benedetto (chef) e Antonio Barraco (sommelier) se encontram e decidem abrir um restaurante perto da praia. O local começa a fazer sucesso e torna-se a mesa de todos aqueles que apreciam a boa cozinha e amam o vinho.

Chega também o reconhecimento do jornal multimídia e o restaurante atinge o nível máximo em todos os guias eno-gastronômicos.

Mas o objetivo maior é alcançado em 2011 quando Patrizia recebe a estrela do Guia Michelin e torna-se a única chef mulher, até agora em toda a Sicília, a receber tal mérito.

E é nesse ponto que Antonio e Patrizia, sempre em busca de novos desafios, decidem expandir a sua filosofia de cozinha para além das fronteiras do seu país.

Apaixonados pelo Brasil e por tudo aquilo que o pais oferece, decidem reativar um restaurante em Arraial d'Ajuda que estava fechado a mais de 5 anos e que em muitos aspectos lembra a 'criatura siciliana' deles.

O local tem muitos pontos em comum com o Bye Bye Blues de Palermo: encontra-se também perto de uma igreja e perto do mar.

O desafio é enorme, o local está quase destruído pelos muitos anos de abandono, mas isso torna ainda mais gratificante conseguir transformá-lo e conseguir que o mesmo entre no coração de tantos brasileiros que amam comer e beber bem.

---

Categoria temática : Bares, restaurantes, clubes em Arraial d'Ajuda

---

Bye Bye Blues, restaurante, bar, vinhos, gastronomia, gastronômico, gastronômica, Bares restaurantes bares choperias boates lanchonetes gastronomia churrascarias pizzarias comida ao kilo culinária restaurantes vegetarianos comida vegetariana sushibar pizzas clubes churrasco night-clube comida cozinha internacional comida francesa comida englesa cozinha italiana comida espanhola cozinha chinesa

---

Categoria geográfica: Arraial d'Ajuda

Arraial d'Ajuda é um distrito de Porto Seguro. A construção de prédios é proibida pelo Patrimônio Histórico e as casas podem alcançar somente dois andares.
Batisado com esse nome de tradição cristã-branca - foi mais uma homenagem a Tomé de Sousa e aos primeros jesuitas que aqui chegaram em 1549, com suas três naus: conceição, salvador, e ajuda - que viriam a ser nomes da cidade e de suas primeiras igrejas.
A construção da igreja de Nossa Senhora da Ajuda, propiamente começou em 1550, pois os jesuitas só aqui chegaram no final de dezembro de 1549. Hoje é um grande encontro de fieis.

---